Рынок растительных экстрактов переживает период уверенного и устойчивого роста, обусловленный глобальным переходом к натуральным и растительным ингредиентам. Потребители всё чаще настороженно относятся к синтетическим соединениям и активно ищут продукты, которые воспринимаются как более полезные, безопасные и подлинные. Спрос на натуральные продукты является главным драйвером рынка, влияя на самые разные отрасли — от пищевой и напитков до косметической и фармацевтической.
Растительные экстракты, получаемые из различных растений, служат естественным источником вкуса, цвета и функциональных свойств, что делает их востребованной альтернативой синтетическим добавкам. Дополнительный импульс росту придаёт тренд «чистой этикетки», при котором потребители требуют прозрачности и простоты в составе продуктов: экстракты идеально соответствуют этим ожиданиям.
Рост рынка также стимулируется популярностью фитопрепаратов и биологически активных добавок. Всё больше людей стремятся к проактивному подходу к своему здоровью, обращаясь к традиционным и травяным средствам для лечения и профилактики различных состояний. Это формирует высокий спрос на экстракты с терапевтическими свойствами, применяемые в настойках, чаях и капсулах. Кроме…